Smalec ze skwarkami

................................$ PLN 29.00

Marynowane grzyby/ogórek kiszony/pieczywo

Sielska chałka

................................$ PLN 28.00

Ser koryciński/żel z wiśni/rukola/krem balsamiczny z gruszką/orzechy

Rosół z dzikiego ptactwa

................................$ PLN 24.00

Makaron/warzywa/pietruszka

Żurek staropolski

................................$ PLN 27.00

Kiełbasa biała/boczek wędzony/jajko/pieczywo

Babka ziemniaczana

................................$ PLN 39.00

Sos z grzybów sezonowych/wędzona śmietana/kapusta kiszona

Kiszka ziemniaczana

................................$ PLN 39.00

Wędzona śmietana/kapusta kiszona

Kartacze

................................$ PLN 41.00

Ogórek kiszony/okrasa z boczku

Kołduny w bulionie

................................$ PLN 41.00

Bulion z dzikiego ptactwa/pietruszka

Polędwiczki z kurczaka

................................$ PLN 28.00

Frytki/ketchup

Popsy z kurczaka

................................$ PLN 24.00

Frytki/ketchup

Naleśniki

................................$ PLN 24.00

Słodka śmietana/posypka

Frytki

................................$ PLN 14.00

Schab z kością smażony na smalcu

................................$ PLN 51.00

Puree ziemniaczane/surówka sezonowa

Golonka wieprzowa

................................$ PLN 73.00

Ziemniaki opiekane/chrzan/musztarda/surówka sezonowa

Rogout z sarny na podlaskim miodzie pitnym

................................$ PLN 61.00

Babka ziemniaczana/grillowane warzywa/chipsy z jarmużu/śmierana/prażone pistacje

Panierowane boczniaki

................................$ PLN 46.00

Puree z batata/kompozycja sałat i warzyw/sos miętowy

Sałatka z falafelem z ciecierzycy

................................$ PLN 42.00

Kompozycja sałat i warzyw/vinegret/krem balsamiczny z gruszką/chipsy z jarmużu/grillowana chałka

Sałatka z grillowanym serem korycińskim

................................$ PLN 42.00

Kompozycja sałat i warzyw/gruszka/żel z wiśni/vinegret/krem balsamiczny z gruszką/pestki dyni/grillowana chałka

Pierogi z kapustą i borowikami

................................$ PLN 41.00

Sos z grzybów sezonowych/prażona cebula

Pierogi z mięsem jelenia

................................$ PLN 47.00

Trawa żubrowa/demi glace z tymiankiem/prażona cebula